7、心悦盐少许
步骤:
1、目的米鸡加水,菜粽先炒萝卜丁
4 、叶糯2勺料酒、腿卷
8、道赏糯米100克、心悦
2 、目的米鸡萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油 、菜粽木耳5-6朵、叶糯先将所有的腿卷腌肉酱料加入,加入木耳,道赏五香粉、心悦放冰箱12小时。目的米鸡木耳泡软后切小片 。水分减少即可 。
6 、超过原料的一指高 。再在外面包一层干粽叶 ,(糯米提前用水泡2小时)
3 、糖半勺、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
将萝卜仔切丁 ,把鸡腿摊开 ,中火加热,耗油半勺 、直到糯米变粘 ,同样用棉线捆起来9、将鸡腿包起来 ,外面用棉线捆起来。炒开后加入糯米;基本变色后 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,1勺生抽 、2勺蜂蜜、搅匀 ,basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、
原料 :无骨鸡腿3个 、加入糯米的酱料
5 、胡椒粉、
