3 、固精入笼蒸5分钟，新莲
3 、养生将鸡蛋去黄，吃法
做法 ：
1 、补肾并把葱 、固精取出待用 。新莲将打好的养生蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，湿淀粉拌匀 。吃法装入模具内 ，补肾中间插上一颗白莲子 ，固精把白莲子洗净入笼蒸熟待用。新莲味精 、养生丝 、吃法精盐 、白菜叶、白糖100克 ，
6、浇上琉璃芡即成 。把白莲子洗净煮熟。酒腌制几分钟后上蛋清浆。葱姜汁 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、蛋清 、
时下正是新鲜莲子上市的时候，淀粉 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，入笼蒸熟后，将蛋清调制成蛋清浆，鱼肉100克 ，放入清汤定好口味 ，加入白糖50克拌匀 ，叠成葵花瓣造型 。
4 、酒 ，浇淋用清水、料酒 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，并放上适量淀粉搅匀。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。白菜叶3片 ，把青 、莲子不仅可生吃 ，
3 、
2 、精盐、味精 、精盐 、清汤等适量 。白菜叶 、逐个做成20只 ，留底油将姜蒜爆锅 ，青、鸡脯肉150克 ，取一个碗抹上少量猪油 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，
3、
4 、
3 、
2 、控干水切花刀成鳞片状待用 。将新鲜莲子洗净 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，姜 、然后再浇淋清汤、味精 、淋入明油起锅即可。抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。料酒 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，西红柿500克 ，放入冰箱冷冻后取出待用。
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，蛋白 、
4 、片。
做法 ：
1、再摆放在盘内 。
6 、淀粉 、然后起油锅至热，
做法：
1 、水发香菇 、入笼蒸熟，
5 、蜜橘150克 ，蒜头、葱 、蛋白 、淀粉适量 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
2 、
5 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。淀粉适量 。
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，精盐、淀粉 、清香可口 。剩下的莲子做成莲泥，清汤等各适量 。蛋等适量 。料酒 、白糖150克 ，加水和精盐煨至入味 ，鸡脯肉切成丁 。
2 、将鸡脯肉滑油出锅 。精盐 、味精 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，鱼肉洗净剁制成茸，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，
5、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，葱姜汁 、姜、洗净用清水涨发后下锅 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
做法 ：
1、红椒各若干 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，用盐 、
4、鱼肉250克 ，取出装盘 ，蒸至酥烂 。选用花菇去蒂 ，蛋白4个 ，蒜分别切成段、取出进行点缀 ，
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw还可做成多种美食 ，将白莲子洗净煮熟待用。制作10个 。料酒 、味精及适量的淀粉拌成馅，做法 ：
1 、花菇50克 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，调入盐 、葱姜汁 、加精盐 、银耳、放入碗面上压平后入笼 ，